Over Les Délices
Twee generaties, één passie.
Les Délices is een familiebedrijf, opgericht door Kelly De Clercq en Joran Lefevere, moeder en zoon én beiden zaakvoerders.
Wat ons verbindt? Een gedeelde passie voor gastronomie, kwaliteit en gastvrijheid. Samen zetten we ons elke dag in om van elk feest een smaakvolle en onvergetelijke belevenis te maken.
Kelly De Clercq
Zaakvoerder | Patissier | Gediplomeerd Weddingplanner
Als patissier creëer ik met veel passie huisgemaakte desserts, gebak en zoete lekkernijen. Daarnaast begeleid ik klanten bij de organisatie van hun feest. Dankzij mijn opleiding als weddingplanner weet ik hoe belangrijk een perfecte voorbereiding en oog voor detail zijn.
Van het eerste gesprek tot de dag van het evenement sta ik klaar om mee te denken en ervoor te zorgen dat alles tot in de puntjes verzorgd is.
Joran Lefevere
Zaakvoerder | Chef
Joran studeerde af aan de Hotelschool Gent en bouwde ondanks zijn jonge leeftijd een indrukwekkend culinair parcours uit. Hij deed ervaring op in gerenommeerde zaken zoals Hof Van Cleve, d’Oude Pastorie en Etablissement 1880. Daarnaast behaalde hij de gouden medaille op de AEHT Cornet Trophy 2024 en werd hij uitgeroepen tot beste hotelschoolleerling 2024.
Zijn passie voor gastronomie, vakmanschap en creativiteit proef je in elk gerecht dat onze keuken verlaat.
Samen sterk
De combinatie van een ervaren patissier, een professioneel chef en een gediplomeerd weddingplanner maakt Les Délices uniek.
Of je nu kiest voor een uitgebreid brunchbuffet, verfijnde tapas, verse pasta’s, een stijlvolle desserttafel, een foodtruck op locatie of een volledig verzorgd huwelijk, wij begeleiden je met dezelfde zorg, passie en aandacht voor detail.
Les Délices – Kleine gelukjes, grote momenten.